Recetas

En este apartado hay recetas propias (®), heredadas (∇), o copiadas de internet (¥) (con alguna modificación propia).

Sea como sea, todas estas recetas han sido ejecutadas repetidas veces y si están aquí es porque los comensales han felicitado el resultado.

Alitas de pollo fritas ® ∇

Berengenas rellenas ®

Cazón en adobo (bienmesave) ¥

Cebollitas francesas caramelizadas

Crema de calabaza ¥

Dorada y gambones a la sal ¥

Marisco (Tiempos de cocción) ¥

Rabo de Toro ¥

Sushi

Vichyssoise ¥

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