En este apartado hay recetas propias (®), heredadas (∇), o copiadas de internet (¥) (con alguna modificación propia).
Sea como sea, todas estas recetas han sido ejecutadas repetidas veces y si están aquí es porque los comensales han felicitado el resultado.
– Alitas de pollo fritas ® ∇
– Berengenas rellenas ®
– Cazón en adobo (bienmesave) ¥
– Cebollitas francesas caramelizadas ∇
– Crema de calabaza ¥
– Dorada y gambones a la sal ¥
– Marisco (Tiempos de cocción) ¥
– Rabo de Toro ¥
– Sushi ∇
– Vichyssoise ¥
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